सर्दियों में अपने पैटियो को खाली ही न रहने दें।
यह तो स्थान का दुरुपयोग है। आपके पास तो बेहतरीन बाहरी क्षेत्र है, लेकिन जैसे ही तापमान गिर जाता है, वहाँ की मेजें खाली ही रह जाती हैं।
हम इस समस्या का समाधान शॉर्ट-वेव इन्फ्रारेड हीटरों के द्वारा करते हैं। ये पुराने हीटरों की तरह नहीं हैं… जो हवा को गर्म करने की कोशिश करते हैं… जबकि हवा के कारण ऐसा करना असंभव है। इन हीटरों से तो लोगों एवं वस्तुओं पर सीधे ही गर्मी पहुँचती है। ऐसा लगता है जैसे कि आप किसी धूप वाले दिन धूप में खड़े हैं। हवा चाहे जितनी भी चले, गर्मी तो वहीं ही रहती है, जहाँ आपके ग्राहक हैं।
प्राकृतिक परिस्थितियों से निपटना
यदि आप अपने उपकरणों को बाहर रखते हैं, तो आपको बस अच्छी उम्मीदें ही नहीं करनी चाहिए… आपको ऐसे उपकरणों की आवश्यकता है, जो तूफानों का सामना कर सकें।
हमारे उपकरणों की रेटिंग IP44 है… इसका मतलब है कि ये बिल्कुल ही सुरक्षित हैं… बारिश या बर्फ इन पर पड़ने के बावजूद भी इनके अंदरूनी हिस्से सूखे ही रहते हैं। हम ऐसे उपकरणों का उपयोग करते हैं, जो जंग नहीं लगते… इसलिए आप इन्हें अपने छत के बीमों पर लगा सकते हैं… और इनके बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
“तुरंत गर्मी” का प्रभाव
जनवरी में लोगों को बाहर बैठने के लिए प्रेरित करने का रहस्य है… “तुरंत गर्मी”।
कोई भी व्यक्ति ठंडी कुर्सी पर दस मिनट तक बैठकर हीटर के गर्म होने का इंतजार नहीं करना चाहेगा… शॉर्ट-वेव हीटर से तो तुरंत ही गर्मी मिल जाती है… जैसे ही कोई व्यक्ति बैठता है, उसे तुरंत ही गर्मी महसूस होती है… इससे उसकी हिचकिचाहट दूर हो जाती है।
जब लोगों को आराम मिलता है, तो वे लंबे समय तक वहीं रहते हैं… वे और पेय या डेजर्ट ऑर्डर करते हैं… आप तो बस तापमान को ही नियंत्रित नहीं कर रहे हैं… बल्कि अपने पैटियो को ऐसी जगह बना रहे हैं, जहाँ लोग वाकई रहना चाहेंगे।
कुछ बातें ध्यान में रखें
ईमानदारी से कहूँ तो, ये उपकरण बहुत अधिक बिजली खपत करते हैं…
यदि आप इनमें से एक दर्जन उपकरणों को एक ही सर्किट में जोड़ देंगे, तो शुक्रवार रात में ही ब्रेकर बंद हो जाएगा… यह तो बड़ी समस्या है… हम हमेशा ही प्रत्येक हीटिंग जोन के लिए अलग-अलग सर्किटों का उपयोग करने की सलाह देते हैं… यही सुरक्षित तरीका है।
इसके अलावा, उपकरणों की स्थिति भी महत्वपूर्ण है… यदि आप इन्हें बहुत ऊपर लटका देंगे, तो गर्मी मेज तक नहीं पहुँच पाएगी… और यदि इन्हें बहुत नीचे लटका देंगे, तो ग्राहकों को ऐसा लगेगा जैसे वे जल रहे हैं… उचित ऊँचाई ढूँढने में थोड़ा समय लगेगा… लेकिन एक बार ऊँचाई सही हो जाए, तो सब कुछ ठीक हो जाएगा।